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医药保健品营销:观念是最强大的品牌

http://Jiankang.zxw114.com 2007-11-26 作者:沈志勇 来源:医药经济报

     这是一家从没有做过分销的企业,以前是开发房地产的。其通过近5年的努力,发现了两个新原料——抗性淀粉和儿茶素,既可以开发成保健品,也可以开发成食品。在委托我们做策划的时候,企业展示给我们看的是由抗性淀粉生产成的挂面和芝麻糊,由儿茶素生产成的茶密码颗粒,号称固体饮料。从其对产品的介绍中,我们发现这是一家“无知者无畏”的企业。既然接受了策划委托,毫无疑问,我们首先踏上的是营

销诊断之旅——

    做保健品还是做食品?

    通过对企业内部的诊断,我们感到很有些茫然——

    首先,企业的人才结构基本是清一色的做过保健品的队伍:上到营销总经理,下到策划人员和销售员,都是来自于保健品企业。这个客户似乎已经打定主意要进军保健品市场了。

    其次,企业已在按照保健品的模式开拓市场。他们在阜阳开了一个“膳食保健餐厅”,表面上是在卖保健性面食,实际在做保健品常用的会议营销。

    第三,企业初步定的目标是:年底前参加深圳高交会,树立高科技产品的形象;然后参加保健品招商会,建立全国性的渠道。

    第四,企业已经为抗性淀粉和儿茶素整理出各自的保健原理。乍一听,还能够自圆其说。

    种种迹象表明,客户是朝着保健品的方向在走。如果做保健品,存在最大的障碍是批文还没下来;如果改做食品,那企业原先的一摊子该如何收场?但实事求是地说,前者的风险太大,后者是必然选择。于是,我们开始与客户老总做深入沟通,指出了做保健品的三大风险:

    第一,政策风险。目前正值行业整顿,连批号都没有,如果硬行上马,势必只能打政策的“擦边球”。即使“擦边球”打成功了,自己也有如永远坐在火山口上,随时有被烈焰吞没的危险。

    第二,产品风险。如果做保健品,只有儿茶素颗粒有保健品的形态,芝麻糊和挂面是普通食品的概念已经在消费者心目中根深蒂固,如果要让它当保健品一样卖几十元一盒,消费者是很难接受的。

    第三,现实风险。企业已经沿着保健品的思路实践了5年,但一直都没能走出去,说明这条道路是很难走的。

    通过以上分析,客户老总同意了我们的判断,认为应该做食品。但下一个难题又摆在了面前:芝麻糊和挂面不适合做形象产品,儿茶素颗粒也不适合,要做食品,该选什么产品来打头呢?实际上,抗性淀粉和儿茶素都具备各自开创一个新品类的潜力,一个企业拥有两个“宝”时,到底是先打一个“宝”,还是两个“宝”一起打呢?

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